fredag den 23. november 2012

Tankekuren dag 1 - forfra fase 1

Morgenvægt 77,3 kg. Dagens opgave: Bryd med vanerne. Jeg besluttede her til aften, at jeg ikke er den der fordeler opgaverne hele weekenden og at jeg vil gøre det modsatte af normalt. Ok, det betyder altså ikke at jeg vil være sur hele weekenden, da jeg normalt er rimelig glad. Opvasken står allerede urørt og jeg skal i bio og se The Twilight saga i morgen med min datter på 17.

torsdag den 22. november 2012

Et godt menneske og putteritualer

Meget tankevækkende, at andre synes man er et godt menneske fordi man leverer fødselsdagshjælp i form at lagkage, boller og slik til fødselsdagsfest. Jeg kunne jo sagtens være et dårligt menneske i al tid ud over det... Gå ind på go folkehjælp og hjælp selv. Har du ingen penge, så brug en dag på indsamling eller hjælp din nabo. Send et smil til dem du møder, snak med folk. Der er så mange ensomme mennesker rundt omkring. Lad dig ikke gå på af andres menneskers dårligdom, så selvom din nabo altid er skidesur, så smil til ham og ønsk ham en god dag. Vores postbud er altid skidesur, når man hilser grynter han bare eller siger ingenting. Stakkels mand, han må jo have et usselt liv. Jeg smiler til ham og tænker pyha  - godt jeg ikke er gift med ham.

Min lille guldklump på 13 mdr. og 18 dage var 3 timer om at falde i søvn i dag. Skidetræt var hun, men nægtede overgivelse. Kl. syv blev hun puttet efter aftenritualerne, som er aftensmad, bad, mælk hos mor og i seng med godnatsang. Først lagde hun sig ned og var stille, så ville hun op og stå, lege, snakke til mig, ned og op igen osv. Hun kom ikke op på armen og jeg talte ikke til hende. Lige efter bogen, som ikke virker på hende. Hun sov kl 22. Håber det går bedre i morgen.

Hun er jo sød nok om dagen, når hun spiser øllebrød sammen med de andre dagplejebørn


Min tankekur

Jeg skal til at starte forfra, da jeg røg af sporet. Vægten siger dog 77,4 kg. her til morgen, så indsatsen er ikke tabt.

fejrede en af dagplejebørnenes fødselsdag med rosinboller og frugtbarnevogn. Bollerne havde jeg bagt og moren til barnet leverede vognen. Meget fornemt ;) Jeg gav hende en rutschebane, som jeg fandt på loppemarked til 25 kr. - fantastisk gave ik! Den er rød og blå og så helt ny ud.

Rosinboller med bid i:
15. g. gær
2 dl. Øllingegård økologisk youghurt
3 dl. koldt vand
1 tsk. salt
400 g. økologisk änglamark usigtet hvedemel
? g. økologisk sigtet hvedemel
2 dl. store økologiske rosiner
Bagetid i alt ca. 30-35 min. ved 200 grader. Hævedtid ca. 4 timer eller natten over.
Rør gæren ud i lidt af vandet. Tilsæt alt youghurten. Tilsæt resten af vandet. Tilsæt salt. Rør det sammen.
Tilsæt al den usigtede mel og rør med en træske. Tilsæt hvedemel til du har en meget klæ og ikke fast dej. Ælt 10 minutter med hænder eller i røremakine. Lad dejen hvile 2 timer. Tilsæt 2 dl. rosiner og mere hvedemel indtil dejen er fast, men stadig klæ. Lad dejen hvile mindst 1 1/2 time (gerne natten over i køleskab.
Form dejen til boller på størrelse med en dameknætnæve, med våde hænder. Du kan evt. stille en skål med iskoldt vand ved siden af og dyppe hænderne ind imellem formningen.
Lad bollerne hvile 1/2 time uden overdækning.
Tænd ovnen på 200 grader og sæt bollerne ind med det samme. Giv bollerne 20 min ved de 200 grader. Sæt varmluft på indtil de er færdige ca. 10 - 15 min. mere.


torsdag den 15. november 2012

Tankekuren dag 5 - FOLKESVINERI!!!

Torsdag den 15. november 2012: 77,1 kg. I dag løser jeg opgaven "skriv dine tanker ned - hvadsomhelst".
Det jeg er mest chokeret er, at folk i dag ved alt om miljø og alligevel er de skideligeglade...
Jeg forstår ikke at folk ikke gider sortere deres affald. Min mand er skraldemand og kommer hjem og fortæller, at det er det mest utrolige folk smider ud. Desuden sorterer folk ikke deres affald som de skal. Vi snakker Hillerød kommune, hvor folk i fine kvarterer smider døde kaniner, hele kyllinger, gryderetter, lortebleer med mere ud - vel og mærke uden pose. Stanken og håndteringen er ulidelig - min mand burde have 150.000 kr. om måneden for det arbejde - de lortebleer jeg håndterer er i det mindste friske. Desuden smider folk batterier, dåser, ghettoblastere og andet ud i skraldeposen. Hvis bunden går ud af posen i stativet, så skal kunden selv rydde op. Hvis bunden går ud uden for stativet, så skal min mand rydde op. I dag var det et græskar der var råddent, som fik bunden til at forsvinde i stativet heldigvis, men så skal min mand bruge tid på at billeddokumentere og sende adresse ind til hovedkontoret. Det er så lille en indsats der skal til for at spare miljøet for belastning, men folk er åbenbart dovne og ligeglade. Jeg synes de skulle skamme sig - ja og det gælder så for 70% af jer læsere og måske også dig. Lige nu bliver tonsvis af miljøfarligt affald brændt og går op i vores atmosfære. Dette kunne være undgået med en lille daglig indsats. Bare fordi folk ikke giver sortere og køre på lossepladsen. Tag jer sammen og skab en bedre fremtid for vores børn.
Skønne børn der laver sandkage i haven i dag. 8 grader og overskyet
Ellers havde jeg en dejlig dag. Der var forældrecafé, hvor forældrene kommer til te og kaffe. I dag havde jeg også bagt brød og lavet æblekage. Spiste lidt æblekage og hindbærsorbet i dessert i dag. Ellers fornuftigt.

onsdag den 14. november 2012

Tankekuren dag 4

Onsdag den 14. november 2012: "Man er overvægtig fordi man er fanget i et netværk af vaner, der forhindrer en i at opnå et varigt vægttab". Dette kan læses på side 22 i "Tænk dig slank - tankekuren". Jeg er stadig optimist, men ikke lettere endnu. Morgenvægten sagde 78,0 kg. og højden er stadig den samme... Jeg bruger de obligatoriske 15 min. på at skrive om min dag her. Dagplejen var som sædvanlig åben fra 6.40 - 16.35 i dag. Første barn kom kl. 6.45 - min egen datter var dog vågen 4.30 og sov igen 5.30. Da jeg var gået i seng 23.30, så var jeg meeget træt. Fik lige 20 minutter inden min datter Niki på 17 år vækkede mig igen. Efter første aflevering støvsugede jeg bryggers og spisestuen, selvom jeg også gjorde det i går eftermiddags. I formiddags gik jeg med min veninde Helle på biblioteket. Børnene sov formiddagslur og kl. 10.30 var det afsted i tvillingevognen - 4 km. til biblo og tilbage igen. Superhyggeligt.


Rugbrødsmadder med frikadeller og fiskefrikadeller. Hjemme igen kl 13 og alle børnene skulle sove, undt. Karla, som ikke havde spist nok og lige måtte have en portion øllebrød først. Børnene var meget trætte og vågnede først kl 15. Jeg nåede at rydde op overalt og bage bananpandekager til børnene.
Opskrift:
3 bananer
3 dl. mælk
3 dl. havregryn
2 tsk. bagepulver
1 tsk. vanille
1/2 tsk. salt
3 æg
Blendes i blenderen, står 10-30 min. og hældes tykt på panden. Bager ved middelvarme ca. 2-3 min. på hver side.



Manden arbejdede længe i dag, men nåede dog lige hjem til kl 16.50. Det var lige i sidste øjeblik, da jeg skulle sende et rekomanderet brev til nogle forældre, som ikke har betalt for deres barn. Jeg købte ind til indisk ret med nudler og maden var klar kl 17.45. Karla var meget træt, men spiste fint. Hun kom i bad, fik mad og var klar til putning kl. 19. Hun har været meget strid et par dage og har ikke villet sove. Selvom vi går ind og ud af værelset og ser til hende, så skriger hun og vil op. Kl. 19.40 sov hun i dag. Herefter var det vask af hagesmækker til i morgen, sætte vask over og putte i tørretumbler. Ordne køkken og ind og skrive, sammen med lakridste, to heksehyl og 1 æble - tror jeg tager et æble mere om lidt. Smutter igen - jeg skal se Big Daddy med min søn Luka på 13 år.

tirsdag den 13. november 2012

Tankekuren dag 3

Essensen: Tankekuren handler om, at bryde sine vaner og dermed få bugt med de dårlige vaner, som gør at man vejer for meget. For tilsyneladende vejer lykkelige mennesker ikke for meget.

Mine loppefund for 108 kr.
To af mine dagplejebørn med "ikke legetøj"
Jeg er stadig ved fase 1. den tredje dag. Dagen startede stille og roligt kl. 5.47, da min datter på 13 mdr. begyndte at græde. Hun havde skidt i bleen og havde bestemt ingen intentioner om, at sove mere. Jeg havde ikke lige ambitioner om at stå op -  der var trods alt 13 minutter til min alarm ville gå af, men jeg overgav mig selfølgelig i løbet at 30 sekunder og fik gang i bleskiftning, amning og nussen i stuen. kl. 6.30 havde jeg lige ordnet det, og der var 10 min. til første aflevering af børn i dagplejen. 2 sekunder før jeg nåede til bryggersdøren ringede det på - øv jeg hader når de gør det. Jeg åbner døren præcis kl. 6.40 og ikke et sekund for, det er tidligt nok i forvejen. Nå, men ind med de skønne to børn og deres fantastiske forældre. Jeg er skideheldig med de tre børn jeg har. To drenge, en pige og så min egen. Forældrene er supersøde og til at tale med om alt. Tit ender de med at drikke eftermiddagste flere gange om ugen inden de går hjem. Ups - tilbage til kuren --- Det jeg gjorde anderledes i dag; jeg besluttede at give en dagplejer, som jeg ikke er særlig vild med et knus i dag. Det kræver selvfølgelig en forklaring. For 12 år tilbage var jeg kommunal dagplejemor og i gruppe med "Birte" (fiktivt navn). Hun var altid småtvær og hilste aldrig på mig, når jeg mødte hende. Hendes manglende imødekommenhed og sure miner, har bare altid gjort, at jeg ikke kunne med hende. Med tiden har jeg ikke kunnet døje hende, men har altid hilst høfligt på hende - uanset at hun bare kigger tvært på mig, som om hun kunne tvære mig ud på væggen, som en myg der fatisk havde stukket hende og nu kom efter mere. Vi skulle så til samlesang i kirken i dag og jeg besluttede, at hun skulle sgu have et ordentligt knus. Da jeg kom med børnene, kom jeg 8 min. for sent, og hun stod i køkkenet - jeg gik hen til hende og det blev til et lille knus. Overraskende nok, så var det ikke så slemt. Efter salmesang fik jeg en dundrende hovedpine på vej hjem, om det var det eller tanken om regningen på 11.000 kr., som kom igår ved jeg ikke. Jeg båttede ind i en lygtepæl ved hallen, da jeg skulle køre mig søn i skole sidst i august. Pligtopfyldende som jeg er, så ringede jeg til kommunen og sagde det var mig. Hovedpinen plagede mig, og da børnene sov gik jeg ind og lagde mig en times tid. Da jeg stod op var det endnu værre end før. Børnene kom op kl. 14.40 og da jeg var ved at skifte et barn, så blev Frede hentet. Heldigvis kunne hans mor Karina se hvordan jeg havde det, og hun var så sød at blive og hjælpe lidt med eftermiddagsmaden og drikke te. Lidt efter kom Carls mor og Evas far - de blev også og fik en kop te. Så kom mormor og hele spisestuen var fuld af folk - heldigvis begyndte mine hovedpinepiller at virke. Ti minutter i fire var alle børn og forældre gået. Mormor ordnede køkken og Niki min næstældste datter på 17 år kom på besøg. Hun er flyttet hjemmefra i juli og bor i holbæk på et værelse. Niki ville lave mad og vi tog op for at handle, imens bestak mormor Karla med små stykker banan, så hun ikke gik amok over at jeg gik. Vi kørte i Netto for at handle - koteletter, fiskefrikadeller, bagekartofler, broccoli og pesto til aftensmaden. Jeg spiser ikke kød - kun fisk. Hjemme legede jeg med Karla på gulvet og gav hende en tår brystmælk, da hun var træt og småtvær. Efter maden kl. 18.45 kørte vi til Gladgård, hvor min mor hjælper til. De sælger alt i brugt for spejderne. Karla og Niki tog med - Karla fordi far havde været på arbejde, som skraldemand, i 13 timer siden kl. 05.00 og Niki for at hjælpe mormor. Jeg fik købt gåvogn, dukkevogn, kurve og bærestol til Karla. Hjemme igen - ordne køkken, rydde op i bryggers, tørre indkøbene af og lægge Karla i seng efter en tår mælk hos mig. Hun hader at komme i seng. Nu har hun være smågrædende til stortudende siden hun blev puttet kl 20. Jeg drikker te, spiser mandler og ser lidt af "Mord i det hvide hus" med Luka og Niki, mens jeg skriver her. Maden har jeg været god til i dag - så håber ikke jeg falder i senere, men dagens opgave at skrive 15 min. har jeg vist rigeligt løst. Bortset fra hovedpinen, så synes jeg det har været en god dag. Manden er træt og sover allerede.

mandag den 12. november 2012

Skønne efterår

Hvem der kunne plante sit hjerte
I en efterårsblomsterhave
Med nyudsprugen kærlighed
Flokke af lys
Hjertespirer
Kærlighedsdug
Edderkoppeflokkesspind
Hvide flokkes hestehaler
Brændende indestængt inderlighed
&
Børn der higer op af efterårsduftende død

Tankekuren

Tænk dig slank - tankekuren
Kuren skal få en til at tænke anderledes og man skulle tabe 1 kg. om ugen.
Som beskrevet i bogen er; Fase 1: Er grundlaget for vanebrydningen. Hver gang du bryder en vane svækker du dit vanespind og tager et vigtigt skridt på vejen til vægttab. For at kunne det, beder vi dig gøre følengende: - udfør en enkelt øvelse hver dag, som fx at bruge 15 min på at skrive dine tanker og følelser ned eller lade være med at se tv en hel dag. - udfør 2 ekstra opgaver i løbet af den første uge. Du kan selv vælge dagene. De er ikke særlig hårde, det kan dreje sig om at lytte til en anden radiokanal eller gå i biografen alene.
Hvad gjorde jeg så: Ok - fase 1 startede jeg så i går - 1. DAG søndag den 11. novmeber. Badevægten sagde 78,0 kg om morgenen og jeg går optimistisk i gang med dagen. Da det er søndag, så er jeg hjemme med familien og beslutter sammen med manden, at vi ikke skal se tv (dvs. kun forbrydelsen om aftenen). Det går fint. Jeg leger med Kaja på 13 mdr. vasker tøj, går op og handler (3 km.) og Nikita (min datter på 17 år) og jeg giver hinanden rygmassage på legetæppet i spisestuen. Jeg tænker hele dagen, at nu skal jeg prøve at gøre tingene anderledes, som der står i bogen, men det eneste jeg ender op med det er at give manden en balle, for ikke at rydde op efter sig selv i bryggerset og køkkenet. Det er vel også flot nok, da jeg her er agressiv istedet for passiv, som jeg ellers ville være. Normalt ville jeg bare rydde op efter ham og tænke "at så gør han nok noget andet for mig en anden dag". Men nu ender jeg så dagen med at være skideirriteret. Ok, men jeg har da gjort det modsatte af sædvanligt. Normalt anser jeg ikke mig selv, for at være vanemenneske, men nu er jeg da begyndt at tænke over det jeg gør.
2. DAG mandag den 12. november: Jeg vejer mig om morgenen og vægten siger 78,3 kg. Det selvom jeg overhovedet ikke spiste noget usundt dagen før? Nå, men det skal jo ikke slå mig ud - her er det tanken der tæller. I dag har jeg passet de fire børn i dagplejen, ryddet op, vasket tøj, vasket gulve, lavet mad, skiftet bleer og alt det jeg plejer. Børnene var meget trætte efter weekenden og da de stadig er meget små (10-15 mdr.), så blev der ikke tid til tur i dag. Vi gemmer krudtet til babysalmesang i kirken i morgen. Om aftenen gik vi efter maden efter fløde til Ris a la mande og jeg spiste ikke noget af det. Til gengæld 100 g. chokolade, som trængte til udryddelse, så jeg ikke får lyst til det i mogen - hvor er logikken "jeg er et fjols!". Resten af dagen har jeg været fornuftig med maden. Morgen: havregrød Frokost: 3 halve med tun og kylling, agurk. Eftermiddag: Yougurt med 1 banan og rugdrys, sen eftermiddag: 1/2 skive rugbrød og 1/3 banan. Aften: 1 1/2 forårsrulle, 1 lille port. grove ris, ærter. Vand at drikke og te. Min lille datter var skidesur, da hun skulle sove og det eneste hun ville var at hænge på skulderen af sin mor i gyngestolen - 1 time sådan og man er smadret. jeg ammer stadig, da hun har været rigtig meget syg. Lige nu er hun hæs. Hun hader at blive puttet i seng - vil hellere være oppe og underholde/underholdes. Har jeg gjort noget anderledes i dag - hmmm. Jeg overvejede ikke at rydde op og gøre rent, men hvem skulle så gøre det. Ser optimistisk frem til i morgen. Jeg vil overveje at lytte til en anden radiokanal i morgen :)

torsdag den 17. maj 2012

En lille mørk skønhed kom til verden den 4. oktober 2011 kl. 02.31. Hun blev født 3 uger før terminen, som var den 25. oktober 2011. Kaja vejede 3.280 g. og var 48 cm. lang.
Jeg havde den sidste halvdel af graviditeten graviditetssukkersyge og regulerede dette med kosten. Der skulle måles blodsukker 7 gange om dagen og spises meget lidt sukker. Jeg kom dog alligvel op på knap 87 kg. fra startvægt 74 kg. Pga. dette havde Kaja startproblemer; da hun blev født skreg hun et kort øjeblik og lagde sig så til at sove. Hun var helt væk og jordemoderen målte derfor blodsukker allerede efter en time. Det var 1,3 og hun røg hastigt op på Neonathalafdelingen sammen med farmand. Jeg skulle først gå på toilettet selv - det gjorde jeg så med det samme og var oppe på Neonathal afd. efter 5-10 minutter. Her stod farmand ude på gangen og græd pga. alle slangerne og maskinerne Kaja var tilsluttet. Der var en måler på hendes tå, drop i armen og sonde i næsen. Jeg blev helt forskrækket og bange over farmands reaktion, men da jeg hørte hun stadig var i live, så faldt jeg til ro igen. Sammen gik vi ind og kiggede på vidunderet. Farmand kunne dog ikke løsrive blikket fra alle monitorerne og blev helt vildt stresset af alle kurverne og slangerne tilsluttet Kaja.
I løbet af et par timer kom Kajas søskende på besøg. Begejstringen var stor og Lukas på 12 år sagde hele tiden "nåårh". Mona på 20 år skulle hele tiden stå lige over hende og det var svært for Nikita og Lukas at få plads til at se.
De næste tre uger lå jeg på Neonathal afdelingen. Her er mange skæbner. En meget lille baby døde imens jeg var der og selvom jeg ikke kendte dem overhovedet, så græd jeg meget den dag. Jeg blev virkelig taknemmelig over mine 4 sunde og raske børn, da jeg lå på den afdeling.
Farmand kom med morgenbrød hver dag og det var virkelig dagens højdepunkt. Ungerne kom sammen og på skift og overnattede også på hospitalet. Jeg var så heldig at få en stue for mig selv de sidste 8 nætter jeg var indlagt.
Her er vi lige kommet hjem den 23. oktober 2011 og det første vi gjorde var at putte sammen i min seng. Det var helt fremmed, at være i sit eget hus efter så lang tid væk hjemmefra og meget støvet ;) Det er ikke lige min mands stærke side at gøre rent. Det er helt vildt så meget man kan savne sin dyne og familien...

Farmand forelskede sig hurtigt i sin lille "Pjatrøv", som han kalder hende. Hun er en skøn og glad pige. Da hun var 1-4 mdr. sov hun stadig meget, men hun kom meget i armene på os og sine søskende. Mona især var og er hun ikke til at rive ud af armene på. På hospitalet og de første par måneder kunne hun sidde med hende 3-6 timer og bare kigge på hende. Jeg fik hende selvfølgelig når hun skulle spise, men ikke ellers.
Her er Kaja i bad hjemme for første gang 1 mdr. gammel. Det er i håndvasken i køkkenet.